Slivoň Toptaste

Původ

Německo, křížením odrůd švestky Valor x Švestka domácí

Plod

Plod slivoně je středně velký (36g) protáhlého tvaru.

Švestka má sytě modré zbarvení plodu s ojíněním.

Dužnina plodu je žlutozelená až žlutá, velmi sladká, kořenitá, velmi šťavnatá s výraznou cukernatostí 22 - 32°Brix

 Celkové zhodnocení

Tato samosprašná švestka patří mezi nejkvalitnější odrůdy s obsahem cukru, je vhodná pro pálení, povidla, přímý konzum, sušení, a další kuchyňské zpracování.

Konzumní zralost je ve 2. polovině srpna, sklizNóvá zralost pozvolna doznívá do začátku října.

Slivoň je tolerantní vůči šárce, vhodná do všech pěstitelských oblastí.