Hrušně

Hrušně jsou méně pěstované ale stále oblíbené ovocné stromy. Plody mají stejně jako jablka všestranné využití - přímý konzum, marmelády, mošty, kompoty a obsahují mnoho vitamínů.

Dle doby sklizně a skladovatelnosti se dělí na letní, podzimní a zimní odrůdy. Letní odrůdy se sklízí v srpnu a jsou konzumní ihned. Podzimní odrůdy se sklízí koncem srpna až začátek září a skladovatelné jsou dle odrůd říjen až listopad. Zimní odrůdy se sklízí v druhé půlce října a skladovatelné jsou dle odrůd od prosince do ledna.