Rybízy

Plody rybízu obsahují velké množství vitamínu C, jsou bohaté na antioxidanty, černý rybíz především pak na barvivo antokyan, které napomáhá chránit buňky před poškozením. Plody rybízu jsou vhodné pro přímou konzumaci nebo na pečení. Není nad rybízový kynutá koláč. Už si jen vybrat jestli červený, černý nebo bílý? Stromkový nebo keřový rybíz?